簡単 おつまみにも!たこの酢漬け  レシピ・作り方

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ブンブン5906
たこの酢漬けです。簡単なのでおつまみにもいいですよ。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

たこ(今回は頭の部分)
100g
しょうが
1かけ
大1と1/2
砂糖
大1
3つまみ

作り方

  1. 1
    たこは食べやすい大きさに、しょうがは千切りにします。
  2. 2
    たこ、しょうが、すべての調味料を混ぜて完成です。

おいしくなるコツ

しょうがは必ず入れてくださいね。味が引き締まります。 いつもは、しょうがも混ぜ込んでいますが、今回は写真撮影のために上に盛り付けてみました。

きっかけ

たこの頭が安く購入できたので

公開日:2010/10/26

関連情報

カテゴリ
たこその他の酢の物
関連キーワード
たこ 酢の物 おつまみ 簡単
料理名
たこの酢の物

このレシピを作ったユーザ

ブンブン5906 うまいもの大好き!食べ歩き大好き!の主婦です。 食材を買い足さずに、家にあるもので作れること、かつ味にも妥協しない をモットーに、日々試行錯誤を繰り返しています。 再現レシピにも興味があるので、 なんちゃってレシピとして自分なりにアレンジして 投稿していきたいと思います。

つくったよレポート( 1 件)

2010/12/31 10:37
しょうがが効いておいしいです、いいだこで倍量で作りました!
cajnic
いいだこがたっぷり~!おいしそうですね。レポありがとうございます!

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