イカのニラにんにく炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
イカの胴体と下足を外して胴体の腹わたを取り除き、下足の上の目の部分は取り除く。
綺麗に洗い、キッチンペーパーで水分を取る。 -
2
胴体を1/3に切る。
ニラを5cm程に切る。
にんにくをスライスに切る。 - 3 フライパンに油、にんにくを入れる。強火でキツネ色手前になったら、イカを入れ2〜3分炒める。中火にして酒、塩コショウ、醤油、ニラを入れ2〜3分炒めたら完成。
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