餃子スープ レシピ・作り方
材料(5人分)
- 市販の餃子 10個〜15個
- ねぎ 2本
- ※鶏ガラスープ 大1
- ※醤油 大1
- ※塩 小1
- こしょう 1振り
- 水 1200cc
作り方
- 1 ねぎを細かく切る。
-
2
水を入れたなべに※を入れて強火で沸騰させる。
餃子を入れて中火で3〜4分煮立たせる。 -
3
こしょうを1振りして、ねぎを入れたら完成。
(こしょう1振りで辛くなるので入れる前に味を見て調節して下さい)
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