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豆腐の味噌煮込みレシピ・作り方

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約1時間
300円前後

ほんのりピリ辛！

材料（1人分）

木綿豆腐: 150g

味噌: 30g

水: 300ml

豆板醤: 15g

温泉卵: 1つ

和風だしの素: 5g

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作り方

1

豆腐を食べやすいサイズに切る
2

水、豆板醤、豆腐、和風だしの素を入れて火にかける
3

グツグツしてきたら弱火にして、味噌をとき入れる
4

温泉卵をのせ、1分ほど軽くあたため、完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌煮込みが好きなので

公開日：2024/03/10

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関連情報

カテゴリ: 味噌その他の煮物木綿豆腐豆板醤

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yu_cooksweet 食べるのが大好き！自分でなんでも作っちゃえ精神です。スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

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