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鮭の味噌蒸しレシピ・作り方

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約1時間
300円前後

鮭の日にちなんで

材料（1人分）

鮭: 2切れ

白菜: 3枚

人参: 半分

白味噌: 15g

バター: 3g

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作り方

1

白味噌とバターをねって混ぜておく
白味噌バターを鮭に塗り、20分ほど冷蔵庫に入れて、味を馴染ませる
2

人参は輪切りに、白菜はざく切りにする
3

蒸し器に白菜、人参を敷き詰めたら、鮭の味噌を軽く拭き取り、上にのせる
4

20分、弱火で蒸す

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭が安かったから

公開日：2023/11/11

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関連情報

カテゴリ: 鮭全般蒸し鍋銀鮭生鮭

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yu_cooksweet 食べるのが大好き！自分でなんでも作っちゃえ精神です。スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

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