万能調味料!『万能旨辛コチュジャンたれ』 レシピ・作り方
材料(80g人分)
- コチュジャン 大さじ2
- 甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- にんにくチューブ 小さじ2
- ごま油 大さじ1
- 白ごま(いりごま) 大さじ1
作り方
- 1 ボウルに材料を全て入れて、混ぜたらできあがり!
きっかけ
コチュジャンを有効活用したくて作りました。
おいしくなるコツ
あまり辛さはないので、辛いのがお好きな方はお好みで豆板醤などを加えてみてください。
- レシピID:1400042853
- 公開日:2023/08/17
関連情報
- 料理名
- 万能旨辛コチュジャンたれ
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炒め物、和え物、つけだれ、などいろんな料理に使えます。