キャベツがしんなりするまで炒めると調味料とよく絡んで美味しいです。炒める時に蓋をして少し蒸し焼きにしてもいいと思います。豆板醤で辛さ調整してください。無くても美味しく出来上がります!
豚バラとキャベツをつかって夕飯のメイン料理を作りたかったので作りました。
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