カスタードのパイサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 パイシートを10cmの正方形に切り、コップで丸型に切り取り、オーブンで180°20分やく。
- 2 卵をとき、砂糖を混ぜ、温めた牛乳を入れる。片栗粉も振るい入れる。
- 3 鍋に入れ、弱火でひたすらかき混ぜ、少し固めのカスタードにしたら、バットで冷やす。
- 4 パイシートの上にカスタードをのせ、さらにその上にパイシートを被せ、粉糖をふる。
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