材料(1人分)
- タラ
- 150g
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 半分
- バター
- 5g
- ポン酢
- 大5
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 酒
- 大1
- しめじ
- 20g
作り方
-
- 1
- タラに塩コショウをして、下味をつける。
-
- 2
- 玉ねぎと人参は細切りにし、しめじも根の株のところを切り落としておく。
-
- 3
- クッキングシートにタラ、玉ねぎ、人参、しめじを入れ、ポン酢、バター、酒も入れ、包む。
-
- 4
- オーブン230℃で30分焼く。
きっかけ
オーブンなら確実に火が通るだろうと思って。
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