材料（1人分）
- （）は醤油基準での比率
- 出汁
- 300ml(6)
- 醤油
- 40ml(1)
- みりん
- 40ml(1)
- 酒
- 20ml(0.5)
- 砂糖
- 4g(0.1)
作り方
-
- 1
-
- 出汁取りまーす‼
にぼしや昆布を水に30分〜浸して、沸騰したら取り出して鰹をどーん！(出汁パックでOK)
-
- 2
- 出汁が取れたら調味料ぶち込んで再沸騰！
-
- 3
-
- はい！完成！！(｀･ω･´)
おいしくなるコツ
顆粒だしでもいいけど出汁取るの難しくないからやってみて！おすすめは出汁パック(*´ω`*)
きっかけ
添加物撲滅委員会
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