バレンタインにも☆皮が固いみかん消費に丸ごとジャム レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
こぐま29
箱買いしたみかんの皮が固くて子供が食べないので、食べられるようにジャムにしました。ケチャップに少し混ぜてハンバーグソースにしたり、フルーツドレッシングにも♪
材料（1瓶人分）
- みかん 3個(500g)
- 砂糖 100g
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 みかんの皮をむき一房ずつ分けてミキサーにかける。
- 2 1を鍋に入れて、砂糖とレモン汁を入れながら煮詰める。
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