栄養たっぷり★具だくさん味噌汁 レシピ・作り方

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choiiiin
いつものコンソメスープを味噌汁に大変身！！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キャベツ
1枚
青梗菜
1株
小松菜
1株
人参
4cm
しめじ
20g
水
200ml
味噌
大さじ2
ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツ、小松菜、青梗菜をざく切りにする
    人参は短冊切りにする
    しめじは食べやすい大きさに2、3当分にする
  2. 2
    鍋に水、1で切った野菜をいれ火にかける
  3. 3
    沸騰したらほんだしを入れ弱火にする
  4. 4
    野菜が柔らかくなれば味噌を入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少しぐつぐつなるくらいの弱火で柔らかくなるまで煮て下さい！

きっかけ

子供が味噌汁が好きなので野菜スープにする具で味噌味にしました

公開日：2021/12/21
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関連情報

カテゴリ
小松菜の味噌汁野菜スープにんじんチンゲン菜キャベツの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

choiiiin 時短簡単美味しいレシピ紹介していきます(^^) みなさんに作って頂けると嬉しいです！ つくったよレポートお待ちしております♡

つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/26 16:20
野菜がたくさんあるので参考にして作りました。美味しかったです( ≧∀≦)ノ
TwinkleTwinkleTwinkle

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