マヨネーズでカリッと揚がるナスの天ぷら レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ボウルにマヨネーズを入れて水で混ぜながら溶かしてから小麦粉を入れて良くまぜます
- 2 ナスを好みの厚さに切って1に入れて良く絡めます
- 3 鍋にナスが浸かる程度のサラダ油を入れて１８０℃にして2を入れてキツネ色になるまで揚げたら完成です
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