えび・きゅうり・コーンのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりは乱切りにして塩（分量外）を軽くまぶし水分を拭いておく。粉ふきいもを粗くつぶし、クレイジーソルト、砂糖、酢で下味を付けておく。
- 2 むきえびはさっと塩茹でし、粗熱を取る。
- 3 1とえび、コーン、マヨネーズを合わせてよく混ぜ合わせたら出来上がり！
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