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鶏つみれの具沢山みそ汁レシピ・作り方

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美味しいです♡

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

鶏団子のタネ: 120g

玉葱: 1/2個

人参: 3cm

大根: 3cm

長ネギ: 少々

しめじ: ひとつかみ

かつおだし汁: 600ml

みそ: 大2.5〜

一味唐辛子: 少々

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作り方

1

鍋にかつおだし汁、食べやすく切った野菜、きのこを入れて火にかけて柔らかくなるまで煮る。
2

鶏団子のタネをスプーンで一口大にすくって入れ、アクが浮いてきたら取る。
3

味噌をとき、数分煮込んだら仕上げに一味をかけ、出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏団子のタネをいただいたので。

公開日：2021/04/16

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関連情報

カテゴリ: ミートボール・肉団子玉ねぎにんじん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 3 件）

2021/08/25 10:31

鶏つみれのお出汁の旨味がすごかったです∩^ω^∩

ろーるけーき

2021/07/20 15:40

レシピ有難うございました。無事完成致しました。御礼です！

料理修行中たけちゃん

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