ナスと海老の旨味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすをいちょう切りに切ります。

2. 2

   鍋に水を半分くらい入れます。冷凍海老をいれ、茹でて解凍します。

3. 3

   アルミホイルの上に1.2.ぶなしめじをのせます。その上に味噌をのせ、醤油を全体に振りかけます。鶏がらスープの素も全体に振りかけます。

4. 4

   アルミホイルを包んで丸めたらトースターで5-8分程度加熱します。なすに火が通りにくいので、じっくり加熱します。

5. 5

   取り出したら、アルミホイルを広げてよく混ぜ合わせます。器に盛って完成です。