大根と刻み昆布の甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は薄いいちょう切りにして塩をまぶし、さそんなりしたらキッチンペーパーで水気をしっかり絞る。

2. 2

   刻み昆布は軽く洗っておく。○は合わせて砂糖を溶かしておく。

3. 3

   ポリ袋に全て入れ、軽く揉んで袋を閉じたらジップロックに入れて冷蔵庫で一晩漬けて出来上がり♪