ごぼうの唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ごぼうは5cmの長さに切り、4等分にして水にさらす。
- 2 ごぼうの水気をふいたらポリ袋に入れ、○も加えてもみもみ。常温で1時間ほど放置。
- 3 汁を捨て、水気をふいて新しいポリ袋に入れる。片栗粉を加え、空気を入れてシャカシャカ粉をまぶす。
- 4 熱した油に入れ、中火できつね色になるまで揚げたら出来上がり。
- 5 私は七味マヨネーズにつけて食べます♡
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