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白菜の浅漬け レシピ・作り方

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ハソニ
箸休めに♡
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

白菜
1/8個（200g）
○塩、砂糖
各小1/2
○ほんだし
小1
○きざみ昆布
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    白菜はざく切りにしてポリ袋に入れ、○を入れて空気を入れてふりふり、もみもみしたら袋を縛り冷蔵庫で一晩漬ける。
  2. 2
    翌日になったら汁気を少し捨て、容器に入れて保存。2〜3日以内に食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜の出回る時期によく作ります。

公開日：2020/11/06
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関連情報

カテゴリ
白菜

このレシピを作ったユーザ

ハソニ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/05 16:14
昆布の味がでて美味しかったです！レシピありがとうございます♪
*॰☆*°

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