ブリのあら煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリはきれいに洗って湯通し。

2. 2

   土鍋に①と被るくらいの水を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたらアクをとりながらお湯を半分位すててみじん切りした生姜と★を入れ煮詰めて出来上がり。