ちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り。小松菜は2㎝にカット、茎と葉に分けておく。人参は薄くスライス。鮭は一口大にカット。

2. 2

   鍋にキャベツ・人参・小松菜の茎と鮭と水1/5カップを入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし蓋をして鮭に火が半分通ったら★（混ぜる）と小松菜の葉を入れ味をなじませて火を止め余熱10分で出来上がり。