豚コマでポークチャップ風♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚コマ 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- ★ケチャップ 大1
- ★お好み焼きソース 小1
- ★砂糖 小1
- ★醤油 小さじ1/2
- ★お酢 小さじ1/2
- ★酒 小1
- ★ニンニク(チューブ) 小1
- ★コンソメ 小1
- バター 5グラム
作り方
- 1 ★の材料を全て混ぜ合わせる。
-
2
豚コマを適当な大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにする。 - 3 バターを溶かしたフライパンに玉ねぎを入れ透き通るまで炒める。
- 4 豚コマも入れて炒める。
-
5
★を絡める。
ケチャップの酸味を飛ばすので強火で一気に絡める。 - 6 ★完成★
- 7 余談ですが、お弁当にもぴったり(*^^*)
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