カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺を茹で始めてその間にボールに卵黄、生クリーム、黒胡椒、粉チーズを混ぜておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき角切りにしたベーコンを焦げ目が着くまで炒めます。

3. 3

   茹で上がった麺をフライパンの中に入れ粗熱がとれたら先程1で作ったものをフライパンに入れます。

4. 4

   最後にパスタのゆで汁でお好みの濃度にしてもらいプラスで黒胡椒と塩を振れば完成です！