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大豆と野菜の簡単味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
libre*
冷蔵庫にあるもので~
材料(2人分)
水煮大豆
1/3カップ
人参
1/4本
油揚げ
1/3枚
きくらげ
大さじ1
大根
10g
ジャガイモ
1個
ネギ
1本
だし汁
2カップ
味噌
大さじ1
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作り方
1
人参・大根・油揚げ・ジャガイモは1㎝角にカット。
水煮大豆は湯通し。
キクラゲは水で戻して粗みじん切り。
2
鍋にだし汁と①を入れ沸騰させる。
3
沸騰してきたら弱火にし溶いた味噌と小口切りにしたネギを入れ味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手早く~
公開日:2020/09/21
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