さつまいもの素揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはよく洗い、皮はそのままで乱切りにする。

2. 2

   さつまいもは5分くらい水にさらし、水気をしっかりとる。

3. 3

   約160度に熱した油でさつまいもを揚げる。色がうっすらついたら出来上がり。熱いうちに塩をふる。