豆腐でふわふわ「バナナケーキ」 レシピ・作り方
材料（4-5人分）
- バナナ 1本
- ホットケーキミックス 150g
- 砂糖 60g(大さじ4)
- 卵 1個
- 溶かしバター(無塩) 50g
- 絹豆腐 1丁(150g)
作り方
- 1 バナナを9等分に切る。
- 2 ボウルに砂糖、溶かしバター、絹豆腐、卵を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて、さっくりと混ぜる。
- 3 ホーローバットにクッキングシートを敷き、2を入れ、平らにならす。
- 4 バナナを生地に埋め込むように並べる。
- 5 180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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- バナナ ホットケーキミックス 豆腐スイーツ ヘルシー
- 料理名
- バナナケーキ
はるままぽん(管理栄養士)
見ていただき、ありがとうございます＾＾
●旦那さんと3歳の子供の３人暮らし
●管理栄養士
●アスリート栄養食インストラクター
時短レシピや簡単スイーツ、離乳食の保存方法なども紹介してます！
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
12月7日(木)のPickupレシピコーナに、はるままぽん(管理栄養士)さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
●混ぜるだけの簡単ケーキです。
●絹豆腐を加えることでふわふわしっとり食感になります。