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豆腐とわかめのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
こぱんだくん
定番のお味噌汁です!
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
だし汁
250cc
長ネギ
3cm
豆腐
50g
しめじ
2〜3本
乾燥ワカメ
ひとつまみ
味噌
大さじ1
作り方
1
長ネギは小口切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。しめじはいしづきを入り落とす。
2
鍋にだし汁、長ネギ、豆腐、しめじを入れて煮る。
3
一煮立ちしたら、乾燥ワカメをいれて火を止める。
4
味噌を溶いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる前に味噌を溶くと風味がよいです。
きっかけ
味噌汁を毎日飲むので!
公開日:2020/04/23
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関連情報
カテゴリ
豆腐の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
こぱんだくん
ズボラだけど、ヘルシー志向なので、 素材の味を生かした、無駄のない、簡単で安心な時短料理が好きです。
つくったよレポート(
2
件)
2020/05/27 05:05
美味しかったです ご馳走様でした
amnos73
2020/04/25 18:42
とても美味しかったです!
しじみしじみ
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大豆・豆腐
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