土鍋で煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは小口切り。
   蒲鉾・さつま揚げは薄くスライス。

2. 2

   土鍋にだし汁を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にしうどん麺と☆を入れうどん麺が柔らかくなるまで加熱。

4. 4

   溶いた卵を流しいれ①を盛り火を止め蓋をして余熱10分で出来上がり。