ほうれん草の焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは茹でてから、ザルにあげる。

2. 2

   ほうれん草はよく洗ってから5cm幅に切る。にんにくは薄くスライスする。

3. 3

   フライパンに油をひき、にんにくを入れ香りを出したら、ほうれん草とシメジを炒めて塩をふる。

4. 4

   うどんも入れ、醤油、みりんをいれて全体によく混ぜて味を染み込ませる。

5. 5

   器によそりゴマをふりかけたら出来上がり。