ざる蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦は袋の表示通り茹で、冷水でよく洗っておく。

2. 2

   ★を鍋に入れて麺つゆをつくる。ひと煮立ちさせてアルコールを飛ばしたら、器に入れて冷蔵庫で冷やす。

3. 3

   ネギは輪切りに、海苔は食べやすい大きさ切る。

4. 4

   器に、蕎麦、ネギ、海苔、麺つゆをよそったら出来上がり。