カボチャ蒸しパン★1歳児手づかみOK レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャを蒸して、1センチの角切りにする。

2. 2

   卵をボールに割り入れ、砂糖と混ぜる。

3. 3

   小鍋に入れた牛乳にバターを入れ、弱火でバターを溶かし入れる。

4. 4

   小麦粉とベーキングパウダーをふるって、大きめのボールに入れる。

5. 5

   ④に②③を入れ混ぜ合わせる。①の角切りしたカボチャを入れ、さっくりと混ぜる。蒸した角切りカボチャは、トッピング用に少し残しても。

6. 6

   紙の型の8割くらいに⑤を入れる。トッピングする場合は、2〜3切れ、カボチャを上にのせる。

7. 7

   ⑥を沸騰した蒸し器に入れる。強火で17分、蒸す。