カボチャ蒸しパン★1歳児手づかみOK レシピ・作り方

作り方

1. 1 カボチャを蒸して、1センチの角切りにする。
2. 2 卵をボールに割り入れ、砂糖と混ぜる。
3. 3 小鍋に入れた牛乳にバターを入れ、弱火でバターを溶かし入れる。
4. 4 小麦粉とベーキングパウダーをふるって、大きめのボールに入れる。
5. 5 ④に②③を入れ混ぜ合わせる。①の角切りしたカボチャを入れ、さっくりと混ぜる。蒸した角切りカボチャは、トッピング用に少し残しても。
6. 6 紙の型の8割くらいに⑤を入れる。トッピングする場合は、2〜3切れ、カボチャを上にのせる。
7. 7 ⑥を沸騰した蒸し器に入れる。強火で17分、蒸す。