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天然だしの簡単うどん レシピ・作り方

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libre*
冷蔵庫にあるもので~

材料(1人分)

うどん
1玉
ネギ
2本
とろろ昆布
大さじ1
さつま揚げ
1枚
鰹節粉
大さじ1
★醤油
大さじ1.5~
★みりん
大さじ1
★砂糖
少々
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作り方

  1. 1
    ネギは小口切り。さつま揚げは一口大にカットし湯通し。
  2. 2
    鍋に水2カップと鰹節粉を入れ沸騰させる。
  3. 3
    沸騰してきたら弱火にしうどん麺と★を入れうどんが柔らかくなるまで加熱し味を調えて器に入れ①ととろろ昆布をトッピングして出来上がり。

きっかけ

手早く~

公開日:2019/12/20

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カテゴリ
アレンジうどん煮込みうどん

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