野菜たっぷり！無水白菜カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを切り耐熱容器に入れ、ふわっとラップをし600wのレンジで1分半〜2分温める

2. 2

   にんじんを温めている間に白菜、タマネギ、えのきを切り
   、鍋に入れる

3. 3

   豚肉と温めたにんじんを加え、☆を入れ約20分〜30分蓋をしっかり閉めて煮る

4. 4

   全体的に火が通ったのを確認したら★を入れ約10分煮る
   この時に水分が少なく感じたら酒を足してください。

5. 5

   味の確認をし完成！