ホタテと白菜のバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は茎は千切り、葉は3㎝角にカット。

2. 2

   ホタテに黒コショウをし片栗粉をつけておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れホタテを並べて両面焼き、空いたスペースに白菜をいれ同時に炒める。

4. 4

   ★とバターをいれさらに●（混ぜる）を入れとろみが出てきたら出来上がり。