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豆苗とキノコとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

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ムラブー80
おつまみに最適です。

材料(3人分)

豆苗
1袋
エノキ
1袋
ベーコン4枚入り
1パック
ごま油
大さじ1
塩コショウ
二振り
麺つゆ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    豆苗を半分に切ってサッと洗っておきます。
  2. 2
    エノキを石づきを切ってサッと洗っておきます
  3. 3
    ベーコンを細切りにします
  4. 4
    フライパンにごま油をひいてベーコンを炒めます。
  5. 5
    ベーコンが炒まったらエノキと豆苗を入れザッと炒め麺つゆを入れて蓋をして少し蒸らします。
  6. 6
    豆苗が柔らかくなってきたら塩コショウして出来上がりです。

きっかけ

豆苗が食べたくて作ってみました

公開日:2019/09/16

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)

このレシピを作ったユーザ

ムラブー80 たまに嫁と子供と一緒に料理してると、ものすごく美味しく出来る時があり、どんどん料理してみたくなりました。

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