やわらか南瓜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は3㎝角にカット。

2. 2

   鍋に①と被るくらいの水を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし火が通るまで加熱しお湯を捨て白だし・砂糖を入れ味をなじませて水分がなくなるまで煮詰める。

4. 4

   器に盛りごまを振り出来上がり。