イワシ味噌煮缶と茄子の簡単炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 1本
- イワシ味噌煮缶 1缶
- ニンニク 1片
- 塩 少々
作り方
- 1 茄子は薄くスライスし塩を振りしばらく置き洗って絞っておく。ニンニクは薄くスライス。
- 2 フライパンにごま油を入れ①を中火で1分炒める。
- 3 イワシ味噌煮缶を入れ味をなじませて出来上がり。
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