人参のお豆腐パン レシピ・作り方
材料（4回人分）
- 絹豆腐 80g
- 人参、コーン、かぼちゃ等 60g
- サラダ油 小さじ2
- 小麦粉 80g
- ベーキングパウダー 3g
作り方
- 1 人参は茹でてみじん切りにする。
- 2 1と豆腐、サラダ油を混ぜる。
- 3 ベーキングパウダーと小麦粉を混ぜる。
- 4 2と3を混ぜる。
- 5 サラダ油を塗ったアルミホイルに適度な大きさ（目安:成人女性の親指くらい）に成型した4を並べ、トースターで10分程度焼く。
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