牛肉と緑黄色野菜の味噌炒め レシピ・作り方

牛肉と緑黄色野菜の味噌炒め
  • 約10分
  • 500円前後
libre*
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晩御飯に~

材料(2人分)

  • 牛肉薄切り 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 1個
  • ★味噌 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ2
  • ★にんにくすりおろし 小さじ1/2

作り方

  1. 1 牛肉一口大にカット。野菜はせん切り。
  2. 2 フライパンにサラダ油を少々いれ熱して牛肉・玉ねぎ・人参を入れ中火で2分炒める。
  3. 3 ピーマンと★を入れ味を絡めて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400023668
  • 公開日:2018/09/09
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牛肉薄切り
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