オクラの卵とじ味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラはヘタを取り輪切り。豆腐はさいの目にカット。卵はといておく。
- 2 鍋にあごのだしと水2カップをいれ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら豆腐とオクラを入れ再沸騰してきたら溶いた味噌を入れ味を調えて卵液を流し出来上がり。
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