卵入りオクラの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタを取りわぎり。豆腐はさいの目にカット。

2. 2

   鍋に水2カップとほんだしと豆腐を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし卵とオクラをいれ卵がお好みのかたさになったら溶いた味噌を入れ出来上がり。