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にんにく風味のブリの照り焼き レシピ・作り方

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libre*
晩御飯に~

材料(2人分)

ブリ切身
2枚
にんにく
一片
塩コショウ
少々
★醤油
大さじ1~
★みりん
大さじ1
★オリゴ糖
大さじ1
片栗粉
少々
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作り方

  1. 1
    ブリは塩コショウし片栗粉をつけておく。にんにくは薄くスライス。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を少々いれ熱して①を並べ片面2分弱火で両面焼く、にんにくも空いたスペースで焦がさないように焼く。
  3. 3
    ★を入れ味をなじませて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2018/05/18

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カテゴリ
ぶりの照り焼き

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