安納芋と人参の温サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 安納芋 1個
- 人参 1/2本
- バター 小さじ1
- 塩 少々
- 黒胡椒 少々
作り方
-
1
安納芋はレンジで柔らかくなるまで加熱し潰しておく。
人参はスライサーでせん切り。 - 2 フライパンに①の人参とバターを入れ弱火で人参の色が変わるまで炒め、①の安納芋と塩を入れあえて味を調える。
- 3 器に盛り黒胡椒を振り出来上がり。
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