生姜風味のうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま揚げは斜めにカット。うどんはお好みの硬さに茹でておく。生姜はすりおろす。

2. 2

   鍋に水2カップを入れ沸騰させ、うどん麺と白だしとさつま揚げを入れ再沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら丼に移し生姜と揚げ玉をトッピングして出来上がり。