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大根
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材料費0円!?な大根葉ふりかけ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ちゃお
大根の葉を捨てるのがもったいないので作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根葉
1本分
塩
小さじ1
水
200ml
ごま
大さじ1
作り方
1
水を鍋に入れて沸騰させ、大根葉を茹でる。
2
茹でた大根葉をざるにあげ、水気を切ったらふたたび鍋に入れて空炒りする。
3
塩を振ってさらに炒めてお好みでごまをふりかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根葉を捨てるのがもったいないと思い作りました。
公開日:2018/03/12
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このレシピを作ったユーザ
ちゃお
つくったよレポート(
1
件)
2018/04/07 12:58
昆布を入れて漬け物っぽくしました。おいしかったです。
ジョンとポーク
ありがとうございます(^^)
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