大根&大葉添えうな丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はすりおろす。大葉はせん切り。

2. 2

   ウナギはサッと洗って水洗いして4等分にカットしフライパンに入れ日本酒と大さじ1の水をかけて弱火で加熱。

3. 3

   フツフツしてきたら付属のタレと★を入れ弱火で1～2分加熱。

4. 4

   器にご飯を盛り③のウナギとタレをかけて①の大葉と大根を盛り出来上がり。