人参いりスクランブルエッグ レシピ・作り方

人参いりスクランブルエッグ
  • 5分以内
  • 100円以下
libre*
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お弁当やおつまみにおすすめ♪

材料(1人分)

  • 1個
  • 人参 1/4本
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 人参はスライサーでせん切り。卵は溶いて砂糖を混ぜておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を少々いれ熱して人参をいれ中火で1分炒め、①の卵を入れサッと混ぜ炒める。
  3. 3 醤油で味を調えて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400021579
  • 公開日:2017/10/25
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カテゴリ
スコッチエッグにんじん
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