タコと茄子のケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコは薄くスライス。茄子は薄くスライスし塩を振って15分おき絞っておく。にんにくは薄くスライス。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ熱してにんにく・茄子を入れ中火で2分炒める。

3. 3

   茄子に火が通ったらタコをいれサッと炒めてケチャップと黒胡椒で味を調えて出来上がり。