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ねばねば簡単おつまみ レシピ・作り方

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emiharuru8773
簡単手軽なおつまみ! 体にやさしく満足度満点^ ^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

長イモ
3センチ
油揚げ
2枚
納豆
1パック
もずく酢
1パック
パスタ
1/2ほん
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作り方

  1. 1
    皮を剥いてビニール袋に入れて綿棒で叩く。
  2. 2
    食べ応えがあるように形を残しておく。
  3. 3
    軽く油抜き(お湯をかける程度)半分にきりなかをひらき、長芋、納豆を詰め楊枝のかわりにパスタで止める。
    納豆は、味つけせずそのままで
  4. 4
    オーブントースターで油揚げをカリッとなるまで焼く(120℃で5分位) 別の器にもずく酢を入れて添える。
    掛けても、つけながら食するのは、お好みで召し上がってください。

おいしくなるコツ

少しボリュームが、欲しいときは、チーズをかけて焼いてポン酢でも美味しいです。 青ネギ、大葉のせると見映えがよくなりまーす。

きっかけ

長芋、山芋をすりおろしたときに、どーしても残ってもったいなかったので、あるもので作ってみたところ、おつまみにピッタリでした。

公開日:2017/05/09

関連情報

カテゴリ
長芋簡単おつまみ油揚げ

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